(记者乔靖芳)现在很多人都是卡路里摄取多，然而营养却严重不足。帝斯曼人类营养与身体健康事业部大中华区副总裁杨以定在拒绝接受记者专访时说。

3月18-20日，专心于营养、身体健康和绿色生活的荷兰皇家帝斯曼集团亮相2019FIC中国国际食品添加剂和配料展览会，为行业合作伙伴和终端消费者带给营养、身体健康和食品配料的创意解决方案。全球1/3人口不存在隐形饥饿世界卫生组织将营养素摄取严重不足或营养流失称作隐性饥饿，全世界范围内有多达20亿人口不存在隐性饥饿问题，比例大约占到全球人口的三分之一。2015年公布的《中国居民营养与慢性病状况报告》也表明，国民总体的豆类和奶类消费量偏高，脂肪摄入量过多，果蔬摄入量严重不足，钙、铁、维生素A、维生素D等部分营养素缺少仍然不存在。

这解释，很多人的膳食并不平衡，没按照《中国居民膳食指南(2016)》来不吃。有些东西没吃够，那么我们就该留意优先通过食物补足，食补过于的，可通过适度的膳食补充剂来已完成，让人体在取得充足卡路里的同时，也能补足充足的营养。人体营养转入精准时代如今，人体营养行业趋向于多元化，而且大众的身体健康意识很明晰，有所不同人群必须的营养物质是不一样的，这也就是精准营养。

杨以定回应。比如，用眼多的人群，不应多补足叶黄素和玉米黄质，来抵抗电子屏幕蓝光给眼睛带给的不可逆损害。

绿色、橙黄色食物等中显然所含叶黄素，但是要超过身体所需的叶黄素含量，必须不吃几公斤的这些蔬菜，很难做，帝斯曼回应专门研发出有了FloraGLOTM叶黄素和OPTISHARPTMNatural玉米黄质的膳食补充剂，和食物联合城主我们的眼身体健康。不仅有所不同人群必须的营养有所不同，而且即使某种程度一个人，在有所不同的时期或者状态下，必须的营养物质也是有所不同的，这就拒绝营养摄取更为精准化。如何构建精准?杨以定回应，帝斯曼正在切断从基因检测翻译成建议产品这个产业链，让大众更为系统、精准地告诉自己缺什么营养物质，怎么补足，如此，解决问题营养不良问题的效果不会更佳。

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